Chez Germaine

"Michel et Evelyne,des amis,éleveurs d'Aubrac et propriétaires de chambres d'hôtes à Laguiole,nous ont fait connaitre cet endroit extraordinaire. Le temps s'y est arrêté...........et là c'est la meilleure chose possible. Seuls les acteurs et les actrices de ce lieu magique sont de notre époque. Le décor,l'endroit et surtout la cuisine sont restés immuables,pour le plus grand plaisir de nos yeux et bien sur de nos papilles; Nous y retournons chaque année et à chaque fois c'est le même émerveillement. L'aligot est simplement le meilleur,le dessert flambé une merveille,les pâtisseries sont celle que l'on voit dans les comtes de fées,la tradition est bien là et il ne faut pas que cela cesse. Quand à Adrienne nous la retrouvons à chaque fois avec le même bonheur. Peut être qu'un jour elle nous fera le plaisir d'une visite chez nous, en Corse,afin que nous lui rendions un petit peu des bons moments qu'elle nous procure. A bientôt ,en octobre,de vous revoir. Jean-Luc et Françoise"

"Très bon restaurant. Un service originale avec un diplôme à la clé.... Surprise 😃"

"Une étape incontournable en Aubrac"

"Une soupe et une part de tarte le bonheur près du feu..."

"le truc à touristes, ouvert pour les touristes"

"Lieu typique et très connu, à ne pas manquer pour se restaurer avec l'une des tartes aux fruits rouges de la maison !"

"Très cher pour une simple soupe au fromage (8,5 euros)"

"Un incontournable en toute saison."

"De passage à Aubrac pour goûter la tarte aux fruits rouges, vraiment pas déçu ! L'accueil était très sympathique et la tarte impressionnante à voir et à savourer !"

"Politesse et gentillesse toujours à l'ordre du jour"

"restaurant situé à Aumont Aubrac ( aveyron ) présentant des spécialités comme l'aligot fait par la patronne une vraie merveille et rajouter a cela les tartes maison un delice . A ne pas manquer lors d'une visite en Aveyron ."

"Sympa"

"Superbes glaces maisons et leurs célèbres tartes aux fruits de saisons un régal."

"Un indispensable de l'Aubrac dans un lieu authentique et à la carte de boissons bien fournie. Service sympathique."

"Service pitoyable, 70 min pour prendre la commande."

"C'est une honte salades d'herbe 10 euros tartes au fruit Jolie mai vraiment pas bonne et très chère pas de viande et pas de charcuterie non plus .surtout ne pas vous y arrêter"

"Un lieu à découvrir absolument, au coeur de l'Aubrac, de remarquables pâtisseries et un très bon accueil."

"Des pâtisseries qui méritent le voyage."

"Tres bon accueil bon restaurant"

"Accueil pas très chaleureux quand vous êtes pas des habitués . Surtout si vous prenez une part de tarte soyez sûr de pouvoir la terminer!! Car malgré qu'il soit marqué à emporter, vous l'emporterez au bout de vos doigts dans une serviette, pour 2 km ça ira pour plus bon courage"

"Alléchés par les avis nous pensions pouvoir déguster une bonne tarte maison ce mercredi 14 mars 2018 Nous avons trouvé porte close malgré l'indication des horaires sur le site"

"Porte close, en saison touristique !"

"Une institution aveyronnaise, au coeur de l'Aubrac dans le village éponyme. L'idéal : s'y arrêter pour le goûter. Des tartes gargantuesques vous y attendent, pour le prix d'un dessert basique de n'importe quel restaurant. Accueil spartiate, peut être la rigueur du pays qui veut ça..."

"L'une des meilleures tartes aux fruits rouges servie généreusement. Je recommande vivement cette halte et je conseille de partager la tarte à au moins 2 personnes."

"Résidence secondaire en Lozère, nous venons tjrs chez germaine pour goûter ces superbes tartes maison après un randonnée."

"Accueil antipathique. Tartes basiques, sans intérêt. À éviter."

"Ne ratez pas un gâteau dans cet endroit d'exception par sa générosité!"

"Excellent, omelette aux cèpes delicieuse et salade jambon cantal bien présentée et pour finir tarte fruits rouges Arecommander"

"Des tartes de folie😍😍😍"

"Très bonne tarte mais le repas sont très onéreux"

" Un endroit agréable pour un repas en Aubrac. L'aligot est le repas traditionnel du pèlerin. Les grandes tartes aux fruits rouges sont à juste titre célèbres. "

"Excellent"

"Endroit sympa voir incontournable"

"La tarte aux fruits rouge, une tuerie ! Et je conseille de goûter au chocolat chaud à la Suze, un délice !"

"La légende de la tarte aux myrtilles ne correspond pas à la réalité"

"Endroit à l ambiance de notre grand mère Un mauvais rapport qualité prix . Omelette à 18€ peu cher....mais endroit a faire surtout pour sa tarte"

"La tarte aux myrtilles est un délice"

"De superbes tartes à déguster sans modération"

"Très bel accueil du personnel .Possibilité de déguster de savoureux gâteaux :(tartes aux fruits en particulier)tables à l'extérieur ,à l'ombre fraîche d'un grand arbre...intéressant en cet été trop chaud !"

"Accueil correct. Service sympa mais un peu long. Les plats sont très bien cuisinés. Et les parts de tartes, énormes et succulentes. Rapport qualité-prix correct. Vu la clientèle ( randonneurs entre autres) les tarifs pourraient être un peu plus adaptés."

"Endroit très agréable Bel accueil et la tarte tout simplement exceptionnelle"

"Incontournable, merci Adrienne pour vos tartes"

"Excellentes soupes, succulente omelette aux cèpes, délicieuses et copieuses tartes. Entreprise familiale, accueil sympathique, prix correct."

"L’aligot est Délicieux ! Le restaurant est sympathique et l’accueil impeccable, c’est toujours un plaisir de manger l’aligot après une étape du chemin de saint Jacques ! Service parfois un peu lent mais il y A beaucoup de monde ! Et surtout les parts de tartes sont monstrueuses !!"

"Comme avant, intéressant !"

"Lieu historique,bonnes pâtisseries"

"Accueil super sympa les patrons super"

"Incontournable mais je n'y suis pas allée depuis 20 ans"

"Très bonne tarte aux myrtilles"

"Bonne soupe et tarte par contre pour sourire et amabilité passer votre chemin et soyez patients si il y a du monde...."

"Je ne le recommande pas car l'accueil laisse vraiment à désiré. Au final nous avons attendu et comme personne ne venait mes amis, mon mari et moi même sommes reparti."

"Très propre, accueil chaleureux, et chambre très joliment décorée avec bureau et penderie, de taille correcte avec lit en 160 cm , et bon petit déjeuner. Parfait !"

"Â ne pas manqueri"

"amabilité 0/20 sourire0/20 parait il que la tarte est bonne mais nous n'avons pas eu l'honneur de gouter puisque personne n'est venu pour nous servir, même après avoir demandé directement a l’intérieur . Nous sommes repartis"

"Un incontournable sur la voie du Puy."

" Nous sommes arrivés mouillés, après pas mal de pluie et de brouillard... une bonne soupe au fromage filandreuse puis le fameux gâteau aux fruits rouges... c'était de quoi nous remonter le moral. Fantastique "

"Chambres confortables et bonne cuisine"

"Très bonne tarte"

"Bien mangé beaucoup de monde mais on pas trop attendu"

"De merveilleuses tartes, fruits rouges, poires chocolat... bref que du bonheur quand on les mange. Je conseille vivement, très bien accueillie."

"Lieu très agréable avec des tartes sublimes"

"Tarte aux myrtilles super bonne"

"Patronne pas très aimable avec son personnel"

"La légende !!!"

"Un salon de thé absolument extra!!! Des tartes aux fruits époustouflantes!! Je n'ai qu'une recommandation à faire!.ARRETEZ VOUS !!! Prenez un dessert! Tout est fabuleux!!"

"Un lieu incontournable"

"Cadre exceptionnel. Dessert parfait"

"Les horaires sur le site sont erronées, ils indiquent des ouvertures de lundi à dimanche de 10h à 18h. A notre arrivée, le restaurant indiqué qu'il n'est ouvert que vendredi... Nous sommes venues à Aubrac juste pour ces fameuses tartes..."

"Très bien"

"Superbe restaurant à l'ancienne non seulement dans le mobilier authentique de l'époque, un vrai musée mais aussi dans l'assiette . Accueil chaleureux . Et que dire des tartes 40 cm de diametre) un must aux fruits rouges, myrtilles et fruits du moment. Une adresse INCONTOURNABLE à Aubrac. Je recommande vivement."

"accueil un peu distant mais viande et aligot excellent, terrasse au soleil avec parasol a disposition. ideal pour un repas de midi apres ou avant une ballade"

"Le gâteau est excellent la part un peu petite dommage."

"Lieu pourtant très intéressant de part sa situation géographique mais au final l'expérience s'est avérée très décevante. L'accueil très moyen, nous avons donc décidées de s'installer dehors. 11 euros une assiette de fromage locaux, devinez notre déception lors de la découverte de 3 bouts de fromages qui se couraient après. nous sommes donc restées sur notre faim et sommes parties contrariées."

"Excellente tartes"

" Délicieuse omelette mais trop chère "

"Dommage plus d aligot C est correct mais ce n est plus chez Germaine il manque toute l ambiance chaleureuse"

"Peu de choix et cher pour la quantité."

"Mythique"

"Inamissible Un restaurant sans viande alors qu’il ce situe dans la région originaire de la vache Aubrac. Si vous aimez la viande allez dans le restaurant en face. De plus les prix sont élevés. Avec une serveuse pas très accueillante."

"Très bon accueil dans un cadre authentique. Nous avons pris la soupe maison qui est excellente tout comme une salade au cantal simple mais très bonne. Cela change un peu de l'aligo que l'on retrouve dans tous les restaurants."

"A faire une fois"

"Une petite balade sur l'Aubrac, et pour bien la finir, une part de tarte chez Germaine... Il faut goûter à la tarte aux fruits ! Les parts sont immenses et délicieuses. La décoration nous replonge 50 ans en arrière."

"Très belle bâtisse"

"Que dire de plus mis a part que les pâtisseries sont excellente surtout la tarte au fruits rouge"

"Bon accueil et prestations variées mais simples dans un cadre qui garde le charme d'une époque qui résiste aux modes"

"Tarte gargantuesque, bon ambiance"

"Dommage carte tres limitée La soupe au fromage moyenne par contre bonne tarte aux fruits..."

"qualté exceptionnelle ....et gàteaux !!!!!"

"Super accueil tartes à tomber..arrêt obligatoire"

"Obligé de se lever au bout de 15 minutes pour être servit.....finalement nous sommes partis et en rejoignant le parking nous sommes tombés sur la maison de l aubrac qui a comblé notre attente....merci Germaine de votre non respect des client"

"Bonne et énorme tarte aux fruits rouges"

"Passage sous une pluie battante en faisant les chemins de Saint Jacques. Accueil chaleureux. Havre de paix et de traditions. Autenthique. Excellente et roborative soupe aux légumes et au fromage"

"Top allez y est merveilleux"

"Chez germaine c'est le paradis. Après une balade sous la pluie et le froid nous sommes entrés dans cette auberge en quête de réconfort. Et dire que nous avons été comblés est encore en dessous de la réalité Nous avons été accueillis très chaleureusement. Nous étions trempés et transis alors nous avons accepté une table au coin de la cheminée. Puis nous avons opté pour l'un des nombreux thés de qualité et choisi 2 part des tartes qui font depuis longtemps la réputation des lieux : Tarte aux fruits rouges et tarte poire chocolat. Les parts sont pantagrueliques. Les tartes sont délicieuses et nous ont requinques Croyez moi si vous voulez visiter le superbe petit village d'Aubrac arrêtez vous chez Germaine. Ce sera des souvenirs pour des années et des années."

"Un très bon moment près du feu avec la bonne soupe au fromage dans le bol"

"Un endroit insolite dans lequel il y a peu de choses différentes à manger mais c'est si bon."

"Sommes de Vimenet . Dernier passage un dimanche d'octobre, nous désirions prendre café et tarte en terrasse mais on nous a répondu qu'on ne pouvait pas être dehors et dedans pour le service . OK alors pourquoi installer des tables dehors, juste pour faire jolie ...maintenant ils ne seront plus déranger ."

"J'ai mangé dans ce restaurant très bonne cuisine très copieux et La patronne et très gentille Je reviendrais avec plaisir"

"Très jolie lieu le déjeuner agréable mais hélas la patronne une pince sans rire voir désagréable on attend encore le bonjours il y a des jours sans dommage pour la saison va être longue"

"Le parking est bien"

"Excellent lieu pour y déguster une bonne soupe, mais aussi une délicieuse omelette aux cèpes... Très bon accueil."

"Après une bonne randonnée sur l'Aubrac rien de mieux que s'arrêter Chez Germaine pour déguster un délicieux repas bien mérité (aligot de préférence!). Restaurant chaleureux et familial dès que je monte sur l'Aubrac je viens y manger !"

"Evitez cette adresse si vous ne voulez pas ressembler à un pigeon ! Les prix sont exorbitants sous prétexte qu'ils sont situés sur le chemin de Compostelle. le personnel sûr de bien gagner sa journée et de profiter du pèlerin avec une tarte à 7,90 et la moindre boisson chaude à 6 est peu aimable et sert comme il le souhaite le sourire en moins !"

"Accueil et service top dans cette auberge familiale et des tartes au fruits... géantes, légères et savoureuses!"

"Authentique."

"La tarte 🥧 à la myrtille est vraiment exceptionnelle. Très bon goût. Seul bémol la serveuse qui n'est pas très agréable"

"Accueil des plus sympathiques. Terrasse agréable."

"Fermé en semaine"

"Pas bcp de choix et tarif bof omelette cèpes 19€"

"Chez Germaine en plein coeur de l'aubrac, petite auberge familiale bien sympa. Accueil et service parfait. Une petite pause pour y déguster un morceau de tarte aux fruits rouges de qualité.... Je recommande"

"Spécialité tarte aux myrtille, groseilles et mûres. Tout parfait accueil très chaleureux"

"Lieu des causses rustique et typique"

"Chaque fois que nous venons, nous trouvons porte close. Aucun horaire indiqué sur la devanture. Seulement fermé mardi, nous sommes pourtant passé mercredi et jeudi et tout était fermé. Après recherches sur internet nous avons pu constater que le restaurant n'ouvrait que 2 jours dans la semaine (dimanche et lundi de 14h à 18h). Nous sommes déçus pour cette institution anciennement réputé dans tout l'Aubrac. Si cela avait été possible de ne mettre aucune étoile nous l'aurions fait."

"Accueil formidable,une grande gentillesse...des tartes extraordinaires...je je recommande à 100%"

"Excellente tarte aux fruits rouges🤩une part pour 2 tellement elles sont énormes..."

"Toujour sympatique"